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terça-feira, 7 de julho de 2015

Frozen yogurt


    frozen yogurt
  • Sobremesa saborosa, alternativa saudável, com menos calorias e gordura que o sorvete.
  • Semelhante ao sorvete, mas com metade de suas calorias, pois, enquanto o sorvete é feito com leite integral e acrescido de gordura vegetal para ficar cremoso, o frozen yogurt é feito com iogurte desnatado.
  • Ótima fonte de cálcio e proteínas.
  • Algumas versões chegam a ter 0% de gordura. 
  • A versão pura é muito saudável, mas não contém fibras, para isso adicione frutas e granola que o valor calórico não será tão alto.
  • Tome cuidado com as caldas de chocolate, caldas de frutas, pois são ricas em açúcar, aumentando o valor calórico. 
  • Pode ser consumido por pessoas intolerantes a lactose, mas não por alérgicos ao leite. 


domingo, 26 de junho de 2011

Frozen Yogurt

frozen yogurtO frozen yogurt é sucesso nos Estados Unidos e na Coréia do Sul,e já chegou a São Paulo. A massa feita à base de leite e iogurte concorre com picolés e cremosos gelados italianos. Segundo a nutricionista Joana Lemos o frozen yogurt é uma sobremesa saborosa e saudável , pois tem a metade de calorias de um sorvete, devido ser feito com leite desnatado, enquanto o sorvete é feito com leite integral acrescido de gordura vegetal.

A sobremesa é uma ótima fonte de cálcio e proteínas e algumas versões chegam a ter 0 % de gordura. Para não tornar a sobremesa gorda, deve-se cuidar com os acompanhamentos.

Ainda de acordo com a nutricionista, o frozen yogurt é uma sobremesa que pode ser consumida diariamente até mesmo como lanche da tarde. Também pode-se optar por ela antes de atividades físicas.

Existem versões com adoçantes ou diet que podem ser consumidas por diabéticos .

-- E o mais importante pode ser consumido por pessoas intolerantes a lactose.

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