Gestação

É muito importante o consumo de produtos lácteos durante o período de gestação e amamentação, pois:

O consumo de leite pela mãe que amamenta ajuda a repor o cálcio secretado no leite materno. Sem essa reposição a mãe retirará o mineral dos seus ossos e dentes, podendo desenvolver osteoporose na terceira idade. 

A própria lactose é necessária para síntese de substâncias fundamentais para o desenvolvimento neurológico do bebê. 

Parte das mães intolerantes à lactose se tornam tolerantes ao açúcar do leite por ocasião da gestação.

Leite Deslactosado

O consumo diário de leite e produtos lácteos fornece cerca de 70% do cálcio recomendado. Porém sabe-se que grande parte da população mundial é intolerante à lactose. No Brasil, devido à miscigenação racial, o número de intolerante não é tão grande: cerca de 25% da população. 

Para as os intolerantes a lactose  que não se adaptaram ou não gostam do leite de soja, existe a opção de consumir o leite deslactosado, também chamado de  leite de alta digestibilidade, o qual apresenta redução mínima de 90% no teor original de lactose. 

Algumas marcas: Elegê, Parmalat, Batavo, Piracanjuba, Ninho

OBS: Existem intolerantes a lactose que não toleram os leites deslactosados, por isso devem consumir leite de soja.

O que se sente ?

Algumas pessoas conseguem ingerir alguns produtos lácteos intercalando os dias e não faz mal, outras já não podem colocar nada que contenha lactose na boca que faz mal, por isso os sintomas são variáveis de pessoa para pessoa e depende também da quantidade de lactose ingerida.

Os pacientes intolerantes a lactose percebem aumento de ruídos abdominais, também notam que a barriga fica inchada e que eliminam mais gases, alguns sofrem náuseas e vomito. Quando a dose de leite ou derivados é maior surge diarreia, acompanhada de cólicas. A queixa de ardência anal e assadura é porque a acidez fecal passa a ser intensa (ph 6,0).

A maioria dos pacientes que só tem intolerância a lactose, não tem evidências de desnutrição, nem mesmo maior perda de peso. Quando isso ocorre, pode haver a associação da intolerância com outras doenças gastrointestinais.

Origem da intolerância

Na superfície mucosa do intestino delgado há células que produzem, estocam e liberam uma enzima digestiva (fermento) chamada lactase, que é a responsável pela digestão da lactose. Quando esta é mal absorvida passa a ser fermentada pela flora intestinal, produzindo gás e ácidos orgânicos, o que resulta na assim chamada diarreia osmótica, com grande perda intestinal dos líquidos orgânicos, por isso a diarreia é um dos primeiros sintomas após serem ingeridos produtos lácteos por pessoas que possuem deficiência de lactase.

Existem pessoas que nascem sem a capacidade de produzir lactase e enquanto bebês, não podem ser amamentados, pois surge uma implacável diarreia. Geralmente a deficiência congênita é comum em prematuros nascidos com menos de trinta semanas. Nos recém-nascidos de gestações completas, os casos são raros e de caráter hereditário, mas não são impossíveis.

Por outro lado, sabe-se que em qualquer época da vida pode aparecer esta incapacidade de produção ou uma inibição temporária, por exemplo, na sequência de uma intoxicação alimentar que trouxe dano à mucosa intestinal. Ainda a dificuldade pode surgir por lesões intestinais crônicas como nas doenças de Crohn e de Whipple, doença celíaca, giardíase, AIDS, desnutrição e também pelas retiradas cirúrgicas de longos trechos do intestino.

A concentração da lactase nas células intestinais é farta ao nascermos e vai decrescendo com a idade, por isso hoje encontramos muitos idosos intolerantes a lactose.

Prolactazyme

Suplemento de para intolerantes a lactose formulado com um complexo de enzimas para ajudar na digestão de leite e produtos lacteos.

Além da lactase este suplemento possui bromelina, lípase, papaína, amilase, lactobacilos acidófilos e bulgaricus, auxiliando na digestão da lactose, proteínas, gorduras e carboidratos.

A ingestão recomendada:  Tomar uma cápsula juntamente com alimentos que contenham leite ou produtos lácteos ou conforme o médico recomendar.

Advertências: Não é adequado para pessoas com colite,  gastrite, gravidez ou lesões ulcerativas do estômago ou cólon.

Informações alergia:  contêm glúten, também contém soja.