Novidade em alimentos

Chocolates, biscoitos e wafers da marca MinusL, da alemã Omira são trazidos para o Brasil pela Importadora Gourmand , eles podem ser consumidos por intolerantes a lactose.

Alguns produtos:

• Biscoito amanteigado (115 gr)
• Biscoito amanteigado com chocolate (125 gr),
• Chocolate ao leite em barra (80 gr), 
• Chocolate ao leite com avelã em barra (80 gr) 
• Mini wafer coberto com chocolate (200 gr)

Biscoitos Belfar

Chegaram os biscoitos Belfar da Olvebra, você encontra eles  nos sabores:

• Amanteigado
• Coco
• Maça com Canela 

Estes biscoitos podem ser consumidos por intolerantes a lactose, celíacos, alérgicos a proteína do leite, diabéticos e também para quem gosta de alimentação saudável.

Biscoito de polvilho

Ingredientes:

• 500 g de Polvilho Azedo
• 1 copo (americano) de leite de soja
• 1 copo (americano) de óleo
• 1 copo (americano) de água
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de sal
• Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar

Modo de Fazer

• Junte o polvilho e o sal em uma tigela grande. Misture e reserve.
• Coloque o leite de soja e o óleo numa panela e leve ao fogo alto para ferver, acrescente a mistura na tigela com o polvilho. Mexa rapidamente com uma colher de pau, sem deixar esfriar. Misture até obter uma massa homogênea.
• Adicione o ovo e misture. Acrescente a água aos poucos, até que a massa adquira uma consistência mais dura do que a massa de um bolo. Transfira a mistura para uma batedeira e bata até obter uma massa homogênea.
• Pré aqueça o forno a 180 °C. Unte uma assadeira com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
• Coloque a massa em um saco de confeitar. Coloque o bico próximo à assadeira untada e aperte o saco de confeitar, formando palitos ou argolas com a massa.
• Leve para assar por aproximadamente 15 minutos. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar bem. Guarde-os em um recipiente com tampa.