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segunda-feira, 30 de março de 2015

Frutose

frutoseUm estudo publicado no Clinical Nutrition Journal mostrou que há uma correlação positiva entre a intolerância à lactose e a intolerância à frutose sugere que 47% dos sujeitos com intolerância à lactose, também podem ser intolerantes à frutose.

A frutose é um nutriente, especificamente um tipo de açúcar encontrado em alguns tipos de frutas, vegetais, cereais, mel e outros.

domingo, 22 de março de 2015

Leite Deslactosado

leite deslactosado
O consumo diário de leite e produtos lácteos fornece cerca de 70% do cálcio recomendado. Porém sabe-se que grande parte da população mundial é intolerante à lactose. No Brasil, devido à miscigenação racial, o número de intolerante não é tão grande: cerca de 25% da população. 

Para as os intolerantes a lactose  que não se adaptaram ou não gostam do leite de soja, existe a opção de consumir o leite deslactosado, também chamado de  leite de alta digestibilidade, o qual apresenta redução mínima de 90% no teor original de lactose. 

Algumas marcas: Elegê, Parmalat, Batavo, Piracanjuba, Ninho

OBS: Existem intolerantes a lactose que não toleram os leites deslactosados, por isso devem consumir leite de soja.

quinta-feira, 12 de março de 2015

Quimioterapia e Intolerância a Lactose

IL e quimioterapia
Pacientes que fazem tratamento quimioterápico possuem chances de tornarem-se intolerantes à lactose. Isso foi comprovado por meio de um estudo onde 94% dos pacientes que receberam tratamento quimioterápico tornaram-se intolerantes à lactose.

quarta-feira, 4 de março de 2015

Osteoporose X Cálcio

cálcioÉ recomendado que intolerantes a lactose consumam suplementos de cálcio com maior frequência
, uma vez que eles não consomem laticínios em sua dieta, pois a falta dele pode causar osteoporose.

Foi realizado um estudo na Finlândia onde mostrou que a incidência de osteoporose em intolerantes a lactose e outras pessoas não foi significativo.Neste estudo, 52 mulheres (23%) com o gene da intolerância à lactose tiveram osteoporose, enquanto 59 mulheres (15,3%) que não possuíam o gene da intolerância à lactose, tiveram osteoporose.  Mas mesmo assim é importante procurar outras fontes de cálcio para evitar complicações.

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

Ovo de Páscoa Sem Lactose Choco Soy

Ovo de Páscoa Sem Lactose Choco SoyO ovo de páscoa Choco Soy já está disponível na loja virtual da Olvebra e com preço acessível!

Os chocolates da linha Choco Soy são saudáveis e elaborados com ingredientes de qualidade.

São recheados com Choco Soy Pops.

Não possuem lactose, glúten e colesterol.

Podem ser consumidos por intolerantes a lactose e celíacos.

Confira na Loja Virtual da Olvebra.

sexta-feira, 20 de fevereiro de 2015

Mais Caro

ovo páscoa sem lactose
Já foi anunciado neste ano de 2015 que os ovos de chocolate para Páscoa estarão mais caro, então vamos imaginando qual será o preço dos ovos para intolerantes a lactose.


Com certeza será alto pois quanto mais restrições, mais caro é o produto, geralmente custa o dobro de um produto normal.

terça-feira, 17 de fevereiro de 2015

Genes

gene, intolerânciaNovos estudos estão sendo realizados  sobre a intolerância a lactose, onde por meio do teste de inalação de hidrogênio  verificou-se a  correlação positiva com os genes podendo diferenciar pessoas Intolerantes a Lactose de outros problemas de saúde como a Síndrome do Intestino Irritável e Alergia ao Leite.

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