Bolo de Milho Sem Lactose

Ingredientes

• 1 xícara de leite de soja
• 1 xícara de farinha de milho
• 1 xícara de açucar mascavo
• 1 xícara de milho verde cozido
• 25g coco ralado sem açucar
• 2 ovos
• 1/3 xícara de óleo
• 1 colher de (sopa) fermento químico

Modo de Fazer

• Reserve o fermento. 
• Bata todos os ingredientes no liquidificador.
• Em uma tigela misture bem o fermento e leve assar em forma untada e enfarinhada