Molho Branco Sem Lactose

Receita fornecida pela YOKI :

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de margarina sem leite
• 1 e ½ colher de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de leite de soja Mais Vita Pura Soja da Yoki
• Sal a gosto

Modo de Fazer

• Em uma panela, derreta a margarina.
• Adicione a farinha de trigo e mexa sem parar com uma colher de pau, até ficar uma mistura homogênea.
• Retire a panela do fogo e acrescente aos poucos o leite de soja, mexendo sempre para não formar bolinhas.
• Leve a panela ao fogo baixo, e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, sempre mexendo.